youme不用飞日本!日本No.1的芝士蛋挞在曼谷就可以吃到!-曼谷二小姐

不用飞日本!日本No.1的芝士蛋挞在曼谷就可以吃到桂龙咳喘宁!-曼谷二小姐光子重构


芝士就是力量

在很多商场逛的时候,基本上都会看到这家满是黄色的店,还伴有浓烈的芝士香气。这家人气很旺的店,就是大名鼎鼎的来自北海道的芝士蛋挞Bake Cheese Tart。

超人气芝士蛋挞,价格不会便宜。
一个蛋挞80B嗫嚅的意思,6个450B。
芝士蛋挞的口感和普通蛋挞相比妖姬无双 ,稍微有点腻,一人建议不要购买超过两个。

Bake Cheese Tart起源于北海道札幌市的甜品老店KINOTOYA。

日本小店的匠人精神,在小小的蛋挞上发挥的淋漓尽致。别小看了这个看上去简单的芝士蛋挞陈嘉男,制作工序可是蛮讲究的。
蛋挞的芝士馅料不是单纯的一种芝士,而是采用独家配方进行配制,将三种口味各异的芝士搭配在一起制成。其中包括北海道产的轻味芝士和浓味芝士,以及法国产的咸味芝士。
三种芝士不同配比的融合,三种口味相互交互,形成了口感上的互补朱明国简历。

现场工作人员会边卖边烤,所以每一个基本上都是热乎乎的。蛋挞一定要趁热吃非洲白鹭花!
蛋挞的皮也是有讲究牛文荣。
面粉加入黄油,先烤制一次,马秋子形成蛋挞皮。然后再加入芝士馅料,烤制一次。经过两次烤制后,蛋挞皮吃起来十分松脆有层次。还有一个关键点就是布洛肯,芝士蛋挞全部需要现场烘焙,这样才能保证口感的新鲜程度。
烤好的蛋挞金黄诱人ca1829 ,甜食爱好者肯定是走不动路的。
蛋挞不大,比手掌小一点点。
一口咬下去,芝士味立刻就在口中爆开了,太赞了!

地址看这里
BAKE CHEESE TART
– 地址:GF, The waterfall Quartier, The EmQuartier
– 交通方式:
– 营业时间:10:00-22:00
– 官方网站:http://bakecheesetart.com/
– Map:

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